Blütenhonig

Der mild aromatische Blütenhonig, wird als erster Honig des Jahres etwa mitte Mai geerntet. Die Obstbaumbestände und die Rapsfelder der hessischen Rhön bieten unseren Bienenvölkern eine vielfältige Nektarquelle. Weitere Bestandteile des Blütenhonigs sind Weide, Löwenzahn, Schlehe, Kornelkirsche und vieles mehr. Der Honig hat eine feincremige Konsistenz und ist daher seht gut als Brotaufstich geeignet. Sein mildes Aroma bietet eine besondere Grundlage zum Kochen und Backen.

  • Blütenhonig 500g

    Konsistenz: feincremig / Farbe: hellgelb bis beige / Geschmack: aromatisch mild

    Preis: 5,50 €

  • Blütenhonig 250g

    Konsistenz: feincremig / Farbe: hellgelb bis beige / Geschmack: aromatisch mild

    Preis: 4,00 €

Es wurden keine Produkte gefunden, die Ihren Auswahlkriterien entsprechen.

Waldhonig

Die Wälder der Rhön sind bekannt für dessen hochwertigen Waldhonig. Der Honigtauhonig verfügt über eine flüssige Konsistenz und weist einen kräftigen, leicht malzigen Geschmack auf. Unser Waldhonig eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Desserts und Salatdressings.

  • Waldhonig 500g

    Konsistenz: flüssig / Farbe: bernsteinfarben bis dunkelbraun / Geschmack: würzig, kräftig, leicht herb

    7,00 €

  • Waldhonig 250g

    Konsistenz: flüssig / Farbe: bernsteinfarben bis dunkelbraun / Geschmack: würzig, kräftig, leicht herb

    4,50 €

Es wurden keine Produkte gefunden, die Ihren Auswahlkriterien entsprechen.

Lindenhonig

Unseren Lindenhonig ernten wir in regionalen, märchenhaften Lindenwäldern. An den prächtig duftenden Lindenbäumen sammeln unsere Honigbienen den einzigartigen Nektar der Lindenblüten. Der dunkelgelbe, aromatische Lindenhonig setzt sich aus dem Nektar der Lindenblüten, sowie dem Honigtau der Linden zusammen.

  • Lindenhonig 500g

    Konsistenz: feincremig / Farbe: dunkelgelb / Geschmack: intensiv aromatisch

    6,50 €

Es wurden keine Produkte gefunden, die Ihren Auswahlkriterien entsprechen.

Wald- und Blütenhonig

Der Wald- und Blütenhonig wird im Juli geerntet. Er setzt sich aus einer Mischung verschiedener im Sommer blühenden Trachtpflanzen zusammen. Die Honigtaubestandteile verleihen diesem Honig seinen besonders vielseitigen aromatischen Geschmack und die goldgelbe Farbe. Dieser Honig ist gut geeignet als leckere Zutat auf dem Brot, oder als natürliches Süßungsmittel für den Tee.

  • Wald- und Blütenhonig

    Konsistenz: feincremig / Farbe: dunkelgelb / Geschmack: feinherb

    6,50 €

Es wurden keine Produkte gefunden, die Ihren Auswahlkriterien entsprechen.

Honig-Senf

Unser Honig-Senf überzeugt mit dezenter Süße und kommt dabei ganz ohne Zuckerzusatz aus. Durch seine milde Schärfe und seine Honignote ist unser Honig-Senf ausgesprochen gut für die Zubereitung von heißen oder kalten Saucen geeignet. Er ist eine Spezialität zum Marinieren von Fisch und Fleisch.

  • Honig-Senf

    Geschmack: süßlich, aromatisch-mild / Zutaten: Senfmehl, Essig, Wasser, Olivenöl, Blütenhonig, Thymian, Rosmarin, Basilikum, Knoblauch

    4,50 €

Es wurden keine Produkte gefunden, die Ihren Auswahlkriterien entsprechen.

+ inkl. MwSt., zzgl. Versand

Wir verwenden Cookies um unsere Website zu optimieren und Ihnen das bestmögliche Online-Erlebnis zu bieten. Mit dem Klick auf „Alle erlauben“ erklären Sie sich damit einverstanden. Weiterführende Informationen und die Möglichkeit, einzelne Cookies zuzulassen oder sie zu deaktivieren, erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.